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Kitchen Gear & Coffee Awards 2022: Good Housekeeping의 최고 추천 제품

Jul 18, 2023

우리는 120년 넘게 독립적으로 제품을 연구하고 테스트해 왔습니다. 저희 링크를 통해 구매하시면 저희가 커미션을 받을 수 있습니다. 검토 과정에 대해 자세히 알아보세요.

실험실 테스트에 따르면 지금 당장 구입할 수 있는 최고의 주방용품과 커피 품목입니다.

두 번째 연례 Kitchen Gear Awards를 위해 새로운 주요 카테고리인 커피를 추가했습니다! 에스프레소 메이커와 주전자부터 원두와 맥주를 첨가하지 않은 제품까지, 이 우승자들은 여러분을 즐겁게 해줄 것입니다. 최고의 주방 혁신 제품과 다용도 기계를 선택하면 업그레이드에 대한 열망이 생길 것입니다.

당사의 Kitchen Appliance Lab 분석가와 Test Kitchen 편집자는 제출된 200개 이상의 제품을 테스트하는 데 수개월을 보냈습니다. 각 제품은 당사의 주방 가전 연구소에서 테스트를 거쳤으며 실제 사용자가 자신의 주방에서 해당 제품을 시험해 볼 수 있도록 소수의 소비자에게 보내졌습니다. 제품은 다음 기준에 따라 평가되었습니다.

커피를 테스트하기 위해 우리는 Coffee Project New York의 공동 창립자이자 교육 이사인 Kaleena Teoh와 협력하여 전문가들이 하는 방식으로 커피를 맛보고 평가할 수 있도록 도왔습니다. 이런 방식으로 우리는 일관성과 결함의 징후일 수 있는 잠재적인 결함을 포함하여 커피의 품질을 평가할 수 있을 뿐만 아니라 수년 동안 전문적으로 커피를 시음해 온 사람의 도움을 받아 시음 노트를 더 잘 식별할 수 있습니다. 전문가들이 커피를 테스트하기 위해 취하는 단계는 다음과 같습니다.

모든 연구실 데이터를 수집한 후 이를 우리가 받은 750개 이상의 설문조사와 비교했습니다. 우승자를 선택하는 것은 어려웠지만 다음 제품은 혁신적이고 최고의 성능을 발휘하며 사용하기 쉽고 시도해 볼 가치가 있다는 점에서 두드러집니다.

수상 카테고리 주방 용품 상: 혁신적인 우수성 | 다기능 위즈 | 야외 엔터테인먼트커피 어워드: 양조 친구 | 커피 동반자

이 작은 장치에는 작지만 날카로운 노출형 세라믹 칼날이 있어 만져도 안전하지만 가장 큰 상자의 테이프는 물론 성가신 대합조개 포장도 잘라낼 수 있습니다. 자석이므로 냉장고에 보관할 수 있으며, 열쇠고리용 구멍도 있습니다.

실험실 결과: 시간과 두통을 줄여주는 이 도구는 주방 가전 연구소에서 꼭 사용하는 도구가 되었으며 모든 가정 테스터가 높은 점수를 주었습니다. 어떤 사람은 거의 모든 것에 이 방법을 사용했고, 다른 사람은 가위를 사용하는 것보다 더 빠르다고 말했습니다.

칼 블록 세트는 종종 부피가 크고 여분의 칼로 채워져 있지만 이 제품은 그렇지 않습니다. 블록은 매끄럽고 주방용 칼과 산토쿠 칼부터 톱니 모양의 만능 칼과 스테이크 칼까지 모든 품목이 유용하다는 것을 알았습니다.

실험실 결과: 제출된 모든 칼 중에서 이 칼은 다양한 재료, 인체공학적 특성 등을 얼마나 잘 자르는지 평가하는 테스터 설문 조사에서 가장 높은 전체 점수를 받았습니다. 모든 테스터는 계속 사용할 것이라고 말했습니다.

비누, 물, 포함된 청소 디스크를 추가하여 작업 그릇 자체를 청소할 수 있는 이 9컵 푸드 프로세서로 자르고, 갈고, 자르고, 퓌레를 만들 수 있습니다. 건조 후에는 모든 부품을 작업 그릇 내부에 보관할 수 있으며 이는 또 다른 특징입니다.

실험실 결과: 우리 연구실 분석가와 테스터들은 이 식품 가공기의 청소 기능이 혁신적이라고 생각했습니다. 당근을 잘게 썰은 후 한 사람은 "모든 구석구석을 다 채웠어요"라고 말했습니다.

우리는 종종 낭비되는 일을 피하기 위해 기름에 포장된 여분의 허브를 아이스 큐브 트레이에 얼리고 재고를 측정된 용기에 얼리는 것을 권장합니다. 게다가, 이는 훌륭한 풍미 부스터를 준비할 수 있게 해줍니다. 2테이블스푼부터 2컵까지 다양한 크기로 제공되는 이 수퍼 큐브는 딱 맞습니다!

실험실 결과: 이는 우리 연구실 분석가의 주방에서 주요한 요소가 되었습니다. 냉동된 재료가 쉽게 튀어나오고, 세척도 간편합니다. 식기세척기 사용도 가능합니다! 성능과 사용 편의성 측면에서 소비자 설문 조사에서 모든 제품 중 가장 높은 점수를 얻었으며 모두가 계속 사용할 것이라고 말했습니다.

이 베이크웨어 세트는 다이캐스트 알루미늄으로 만들어져 오랫동안 지속되도록 설계되었습니다. 각 부품은 견고하지만 여전히 가벼우며 손잡이가 있어 오븐에 넣거나 뺄 때 더 쉽게 다룰 수 있습니다. 세라믹 논스틱으로 코팅되어 있으며 최대 600°F의 온도를 견딜 수 있습니다.